"Η Ελευθερία Βαρελά γεννήθηκε μετά τον εμφύλιο στην καρδιά της Αθήνας, όπου και μεγάλωσε. Σπούδασε στη Μαράσλειο Παιδαγωγική Ακαδημία και στη συνέχεια έκανε εξομοίωση του πτυχίου της στο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Όπως χαρακτηριστικά λέει η ίδια: «Το “μεταπτυχιακό” μου προηγήθηκε των σπουδών. Το έλαβα στις γειτονιές όπου μεγάλωσα, όταν ξεκίνησα στην ηλικία των 5-6 ετών τη “διδασκαλία” στους συνομήλικους φίλους μου. Εκεί έμαθα με ποιον τρόπο προκαλείς το ενδιαφέρον του παιδιού και ενεργοποιείς τον εγκέφαλό του να σκέπτεται». Εργάστηκε σε ιδιωτικά και δημόσια σχολεία ως δασκάλα και διευθύντρια και ανέλαβε τη διεύθυνση του Ζάννειου Ιδρύματος Εκάλης για αρκετά χρόνια. Κατέγραψε αρκετές από τις αναμνήσεις των σχολικών αιθουσών στο βιβλίο Θυμάσαι; (εκδόσεις Διάπλαση, 2015), ενώ τα σκετς και τα ποιήματα που έγραφε για τις σχολικές γιορτές τα συμπεριέλαβε στο βιβλίο της με τον τίτλο Το σχολείο μας γιορτάζει (εκδόσεις Ίαμβος, 2016). Από τις εκδόσεις Μίνωας κυκλοφορούν τα βιβλία της: Μαθαίνω την αλφαβήτα στο Πι & Φι, Μαθαίνω τους αριθμούς στο Πι & Φι, Καλοκαιρινές διακοπές (για τις τρεις πρώτες τάξεις του δημοτικού), και Μαθαίνω την ορθογραφία στο Πι & Φι (για τις τρεις πρώτες τάξεις του δημοτικού).
